2004-08-20から1日間の記事一覧

2003年夏、ヨーロッパ周遊

私は去年、フィレンツェから日本に戻ったのは7月だったのだが、それでも十分あの欧州を襲った酷暑を経験することができた。クーラーないから逃げ場がないのに気温は連日38度。死ぬかと思った。しかしパリはもっとすごかったのだそうで、同居人だったkちゃん…

サイゴンレストラン

フィレンツェ時代の同居人、Kちゃんと行ってきた。来週金曜から本場に行くというのに…。彼女に指摘されるまで全く気づかなかったのだけど、この店店員が全員ベトナム人だと思う。日本人は一人もいなかった。ベトナム人から見た、日本人受けする味付けにして…

レストランで最高のもてなしを受けるための50のレッスン

フランソワ・シモン著 \2000 河出書房新社 ISBN:4309267580 タイトルを見ただけで中身を一切見ずに買ってしまった本。やっぱどうせ同じ料金で食事するならサービスいいほうが良いでしょ、とその程度の関心で買ったのだ。しかしこれが大正解。こんな面白いこ…

柳美里

池袋リブロにてサイン会を開催しているところに出くわした。彼女自身の祖父が韓国から日本に渡ってきたころのことについての本を出版して、その記念のサイン会だった。その本が小説なのか何なのかもしらず(というかさして興味なく)、それ以前に彼女に対して…