gastronomia

ランベリー

表参道のランベリーに行ってきた。むか〜し、この日記を書きはじめた頃はレストランで料理写真を夢中になって撮っている人というのは滅多におらず、念のためお店側に写真撮影の可否を確認すると、たいてい相手は「レストランに来た記念撮影をしたがっている…

ル・プレヴェール

表参道の、MoMAショップが入ってるビルのビストロでランチ。スープ、メイン、パンとコーヒーがついて1350円だったかな。安い。そしてこの値段にしては旨かった。自然派ワインに力を入れているとのことだったので昼からワイン。カラフェで頼んで手酌で飲むか…

カー・ヴァンソン

本日飯田橋勤務最終日ということで、再びカー・ヴァンソンへ。なんだかもう狂ったみたいに購入し、戦果は生ケーキが3、焼き菓子が3である。そのうちの一個を食べてみた。そのケーキに関して、上に書いたアルバムに付けたコメントはこんな風。 これ最高。見た…

炭火焼肉トラジ後楽園店

昼から焼肉食った。旨かった。トラジ、初めて行ったが1200円の焼肉ランチはコストパフォーマンス良し。携帯じゃなくデジカメ持参で、さしの入った美しいカルビ(生)の写真を撮影し、帰宅したらうちのやつに自慢げに見せてやろうという魂胆であったが、焼肉…

Meli - Melo

飯田橋の自然派ワインに力を入れてる店でランチ。って、仕事中のランチタイムじゃワインなんか飲めないじゃん。顔が赤くならない方に賭けて(負ける確率100%だが)思い切って飲んじゃうか? 酩酊校正。うぃ〜、ヒック、誤字だぁ? なんだっていいよ! 死ぬわ…

カー・ヴァンソン

本日から5日間ほど校正の仕事。たまにやるだけだと楽しいのな、校正って。ずっとだと飽きちゃうんだけど。 新しい職場、というと気になるのは無論、付近になにか美味しい店はないか、ということである。飯田橋は…、あった。思い出したぞ。随分まえに来栖けい…

すきやばし次郎

すきやばし次郎に行ってきた。もう10年近く前からいずれは一度ここで鮨を食べたいと思い続けていたのだが、あまりの高額さにこれまで果たせずに来たのだけれど、先だってのNHK『プロフェッショナル』に次郎さんが出演したおりに思っていた以上に高齢である事…

クリスピー・クリーム・ドーナツ

サザンテラスでいつみても恐ろしい長さの行列になっているドーナツ屋に行ってみた。なんで今日挑戦したかっていうと、有楽町イトシアが今日オープンでその中にクリスピーもできたので、客が多少はそっちに流れるだろうと読んだからである。果たして予想通り…

叙々苑

小田急ハルクの叙々苑へ。焼き肉の日(=8月29日)生まれなので焼き肉を食べようかと思ってね。誕生日当日は平日と言うことで同行者がみつかりそうもなかったので本日いって参りました。久しぶりの焼き肉は旨かったなぁ。以上。やる気のない日記だ。

礼華

昼から贅沢しちゃったよ。新宿御苑の中華料理、礼華でフカヒレ入りスープ麺。フカヒレが入っているのに¥1300は安い。確かに安い。しかし、仕事の合間に食べる昼食としては十分高い。いいのか? こんなことで。久しぶりに働きだしたんですっかり金銭感覚がマ…

築地 布恒更科

大井にある蕎麦の名店、布恒更科ののれん分け。大井のお店自体はかれこれ8年くらい前から非常に舌の肥えたグルメ(というかグルマン)の知人が絶賛して勧めてくれていて、いずれ行かなくてはと思いつつもなかなか大井なんて行かないからねぇ。しかし昨日カロ…

Restaurant K. und K.

オーストリアでマイスター資格を取得した料理人・神田真吾と、溜池山王でケーキ屋を開いていた、これまたウィーン菓子のマイスター資格を持っている栢沼稔氏のレストランに行ってきた。あー、めちゃくちゃ美味しかった。前菜の前に山梨県、白州で作った生ハ…

分とく山伊勢丹本館店

お昼に伊勢丹に入ってる分とく山へ。有名料亭とはいえデパートに入ってる店なんてたかが知れてるだろ、となめてかかったら全然違った。かなりおいしかったなぁ。お出汁が美味しいから基本的に何でも美味しいんだけれど、それにしても何食べても美味しい。お…

ヴィーナー・カフェ・コンディトライ シュトラウス

日本に3人しかいないウィーン菓子のマイスターのうち1人の店。マイスターといえば溜池山王のツッカベッカライ・カヤヌマのケーキを学生時代によく食べたものだけど、さすが青森。シュトラウスは大体価格設定がカヤヌマの半額。調子に乗って3個も食べてしまっ…

たん熊北店

お昼に池袋西武にある京料理の名店、たん熊北店へ。あー、もう書く気がせん。あんなに書いたのにアップロードがうまくいかず全文消えた。ということで適当に書く。精進御膳を食べたのだが、その名の通り野菜中心の料理であった。例外はご飯に振りかけてあっ…

すぷーん

一人カレー部である。自主練ってやつか。部長たるもの日々精進を重ねなければならない。本日は国分寺にある欧風カレー・すぷーん。ここ、めちゃくちゃ安い。かなり吃驚。値段が安いのは知っていたのだけれど、ま、その値段に見合ったカレーが出てくるんだろ…

パリの朝市

京王百貨店内のレストラン。大学生の時になんどか来たことがあるが、その当時以上にカジュアルになってたかも。デパート内ということもあって殆どが女性客なんだけれど、一人、競馬新聞を広げた年配の男性客を見かけて面白かった。フレンチで競馬新聞の組み…

モンド・カフェ

新宿ルミネ2内の店。先週行った恵比寿のポ・ブイユの姉妹店らしい。が、この店の中にはポ・ブイユとの関連を示す何らかの情報は一切見受けられず。本当に姉妹店だろうか。田舎風パテと白ワイン。パテ旨かったなぁ。ワインはすごくおいしいというわけにはいか…

みの家

夜はみの家。森下の。先週も森下で今週も森下なのだけれど、今回は今日会った友人の指定なので私が森下を望んだわけではありません。桜鍋の店みの家は店にピンク色で桜の花を象った電飾が飾られており、その電飾のうちには「なべ」という文字が入っていた。 …

ポ・ブイユ

なんだか日本に戻ってからの私って、ちょっとおしゃれに敏感になったんじゃなぁい? 青山とか六本木とか出向いてるわよ。今日なんか代官山に行っちゃったわよ。これまでは新宿とか池袋とか神田とか、そんなところにしか行ってなかったのに。 代官山に行った…

トゥーランドット游仙境

美味しいスパゲッティが食べたくて六本木へ。久々にクローチェ・エ・デリツィアに行きたかったのだ。軽めにパスタランチにする予定だったので特に予約は入れずに店に向かった。私、運が悪いのかもしれません。今日は料理教室でランチお休みだってさ。料理教…

サーティーズ・イン・山利喜

2007年初回のサーティーズ。今回はメンバーが2名欠席でしたが新人1名を迎えて楽しくやりました。山利喜おいしいねぇ。ほんと素敵だわ。大衆酒場を銘打ったこの店ですが、レバーパテなんかもメニューにあってしかも旨い。かなり旨い。レバー、臭み皆無。元々…

Boxwood Cafe

あ〜もう面倒くさい。ほんと書くの面倒くさい。だから簡単に済ましてしまおう。そうだ、今回の宿はマイミクになってる方に教えていただいた宿だったのだけれど、非常によかったです。便利ね〜、場所が。私の(その当時)大好きなコヴェント・ガーデンには地下…

カレー部活動おさめ

サーティーズの前にカレー部の今年の活動おさめ。渋谷のフレンチ、コンコンブルでフランス料理屋の作るカレーを食べた。羊肉の入ったカレーなのだけれど、カレーというよりカレー風味の料理といった態で、よく煮込まれた羊肉は自前の歯を持たない老人ですら…

ラ・ピッコラ・ターヴォラ

永福町にある、本物のナポリピッツァが食べられる店。これは今日の昼に行ってきた。イタリアの「真のナポリピッツァ協会」から認定されている店で、店頭にはその証である「VERA PIZZA」の看板が。「VERA PIZZA」の看板なら広尾や恵比寿にあるパルテノペにも…

山利喜

今、日記をアップする前に間違ってブラウザ閉じちゃった。全てが水の泡に。本当は他に開いているタブを閉じようとしただけだったのに。泣けてくる。もう一回書き直しか…。 森下にあるすばらしい居酒屋の「山利喜」に行ってきた。行ったのは昨日の夜だけど。…

久兵衛

銀座の久兵衛でお鮨をいただく。わ〜い3年振りだぞ、久兵衛は。思い起こせば3年前は気持ちの悪い男と久兵衛に行ったのであった。いや、行く直前までは気持ちの悪い男だとは知らなかったんだけどさ、学生時代のサークルの先輩だったし。久兵衛に行く直前まで…

命がけで食したカレーは

代々木のヒュッテ・マンクスでエッグカレー。以前カレー部の活動でこの店を訪れたときには、午後3時くらいだったのだけれどすでにその日のカレーはすべて終わってしまったということで食べられなかった。なので今日のこのカレーをカレー部マネに自慢げに写メ…

鞍馬サンド

鞍馬サンドで納豆コーヒーゼリーサンド。先だっての編集会議の際に持参してちるさんに振舞おうとしたら固く拒絶された代物*1。一人で食べるのが怖かったから一緒に食べてもらおうと思ったのだが…。仕方ないのでカレー部マネを呼び寄せて挑戦。むぅ、ビニール…

白金 箒庵

友人と白金の懐石でランチ。個室を予約してもらったので周囲の目を気にせず密談/悪だくみができてとても良いと思います、なんてね。そんな悪い事など考えてませんよ。お庭の見えるお部屋で上座まで譲ってもらって至れり尽くせり、大満足。私んちは私が言うの…